Skladniki
- oliwa 3 łyżki
- cebula 1 sztuki
- musztarda 2 łyżki
- ocet winny 1 łyżki
- ementaler 15 dag
- cienka kiełbaska 25 dag
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Prosta i syta sałatka z sera ementaler i cienkiej kiełbaski, podana z pikantnym sosem musztardowo-octowym. Idealna jako szybka przekąska lub dodatek do obiadu.
Przygotowanie
- Ementaler oraz cienką kiełbaskę pokrój w równą kostkę.
- Cebulę obierz i posiekaj bardzo drobno.
- W misce połącz posiekaną cebulę z musztardą, octem winnym, oliwą oraz szczyptą pieprzu i soli. Dobrze wymieszaj, aby powstał sos.
- Do sosu dodaj pokrojony ser i kiełbaskę, całość dokładnie wymieszaj.
- Sałatkę przygotuj bezpośrednio przed podaniem, żeby składniki zachowały świeżość.