Opis
Sycąca sałatka z kiełbasą szynkową, jajkami, kukurydzą i oliwkami w sosie majonezowym. Doskonała na przyjęcia i jako samodzielne danie na kolację.
Przygotowanie
- Kukurydzę odsączyć z zalewy.
- Sałatę umyć, osuszyć i porwać palcami na małe kawałki.
- Rzodkiewki umyć i pokroić w plasterki.
- Oliwki zielone pokroić w plasterki.
- Jajka ugotowane na twardo obrać i pokroić w kostkę.
- Kiełbasę szynkową pokroić w kostkę.
- Żółty ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
- Szczypiorek drobno posiekać.
- Wszystkie składniki przełożyć do miski, doprawić solą i pieprzem, dodać majonez i dokładnie wymieszać.
- Sałatkę odstawić do lodówki na co najmniej godzinę, aby smaki się połączyły.