Opis
Sałatka z kapusty to lekka i chrupiąca surówka łącząca białą i czerwoną kapustę z tartym jabłkiem i orzechami laskowymi, doprawiona lekkim majonezem.
Przygotowanie
- Kapustę białą i czerwoną umyj, a następnie poszatkuj cienko nożem lub na szatkownicy.
- Orzechy laskowe drobno posiekaj nożem lub rozkrusz w moździerzu.
- Jabłko umyj, obierz, usuń gniazdo nasienne i zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
- Wszystkie składniki przełóż do miski, dodaj łyżkę majonezu light i sól do smaku.
- Dokładnie wymieszaj i w razie potrzeby dopraw dodatkową solą. Schłódź przed podaniem.