Skladniki
- przyprawy
- cebula 1 szt
- majonez
- ogórek konserwowy 2 szt
- kapusta pekińska 1 szt
- oliwki szt
- ketchup pikantny
- ketchup łagodny
- 2 piersi z kurczaka 2 szt
- puszka kukurydzy Bonduella 1 szt
- odrobina śmietany
⏱ Czas przygotowania: 12:00:00
Opis
Warstwowa sałatka z kapusty pekińskiej z marynowanym kurczakiem, kukurydzą, ogórkami konserwowymi i sosem majonezowo-śmietanowym, podawana w przejrzystej misce.
Przygotowanie
- Dzień wcześniej piersi z kurczaka pokroj w cienkie paseczki, a następnie w kosteczkę.
- Przypraw kurczaka przyprawa do gyrosa, przyprawa do kurczaka i odrobiną vegety, dodaj 3 łyżki oleju, wymieszaj i włóż do lodowóki na całą noc.
- Następnego dnia podsmaż kurczaka na patelni, aż będzie złocisty i dobrze usmaażony.
- Kapustę pekińską pokroj drobno, wymieszaj z odrobiną vegety i odstaw na kilka minut, aby puściła sok, a następnie odsacz.
- Ogórki konserwowe i cebulę pokroj w drobną kostkę.
- Majonez wymieszaj ze śmietaną.
- W przezroczystej misce układaj warstwy: kurczak polany ketchupem pikantnym, kukurydza, ogórki, cebula, sos majonezowy, kapusta pekińska na wierzch.
- Udekoruj oliwkami. Podawaj od razu lub schłód przed podaniem.