Opis
Szybka i sycąca sałatka z kapusty pekińskiej z tuńczykiem i jajkami ugotowanymi na twardo, połączona kremowym majonezem. Idealna jako lekki lunch lub przystawka.
Przygotowanie
- Jajka ugotować na twardo (około 10 minut od zagotowania wody), wystudzić i obrać ze skorupek.
- Ugotowane jajka pokroić na większe kawałki lub ćwiartki.
- Kapustę pekińską umyć, osuszyć i drobno pokroić.
- Tuńczyka z puszki odsączyć z oleju.
- W dużej misce połączyć pokrojona kapustę, jajka i tuńczyka.
- Całość wymieszać z majonezem, doprawić solą, cukrem i pieprzem do smaku.