Opis
Sałatka z kapusty pekińskiej z pomidorami i papryka czerwoną to lekka i chrębiąca sałatka, gotowa w kilka minut. Prosta i odżywcza, idealna jako dodatek do obiadu.
Przygotowanie
- Kapustę pekińską oczyść z wierzchnich liści, opłucz pod zimną wodą i drobno posiekaj.
- Papryka czerwoną przekroj, usuń gniazdo nasienne, opłucz i pokroj w kostkę.
- Pomidory (3 sztuki) umyj i pokroj w kostkę.
- Wszystkie składniki umieścć w dużej misce, dodaj 2 łyżki oleju i sól do smaku.
- Dokładnie wymieszaj i podawaj od razu. Doskonale smakuje z piersą z kurczaka i ziemniaczkami.