A dzis ugotuje...Sałatka z kapusty białej i selera ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)
Sałatka z kapusty białej i selera

Skladniki

  • seler 1 sztuka
  • cukier 1 szczypta
  • sok z cytryny 1 łyżka
  • jabłka 2 sztuki
  • biała kapusta 1 kg
  • olej słonecznikowy 5 łyżek
  • orzechy włoskie 10 dag
  • Imbir mielony Prymat 1 szczypta

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Chrupiąca sałatka z blanszowanej białej kapusty, selera i jabłek z sosem olejowym z imbirem, podana z orzechami włoskimi.

Przygotowanie

  1. Kapustę białą (1 kg) poszatkuj i gotuj w osolonej wodzie przez 10 minut. Odcedz i ostudź.
  2. Seler obierz i pokrój w słupki. Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i także pokrój w słupki.
  3. Seler i jabłka od razu skąp w soku z cytryny (1 łyżka), by nie potmniały.
  4. Przygotuj sos: olej słonecznikowy (5 łyżek) wyłóż ze szczyptą cukru, mielonym imbirem i szczyptą soli. Dokładnie wymieszaj.
  5. Wszystkie składniki połącz w misce, polej sosem i wymieszaj. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
  6. Dodaj posiekane orzechy włoskie (10 dag) i wymieszaj. Podawaj od razu lub po krótkim schłodzeniu.