Skladniki
- kminek
- sól 2 łyżki
- cukier 1 łyżka
- olej 3 łyżki
- kapusta 1 mała główka
- chrzan starty 3 łyżki
- jogurt sojowy 3 szklanki
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Lekka sałatka w kuchni polskiej, idealna jako przystawka typu fit. Kapusta marynowana w jogurcie sojowym z nutami chrzanu.
Przygotowanie
- Pokrój kapustę, posyp solą i kminkiem. Odstaw na 2 godziny.
- W misce wymieszaj jogurt sojowy, olej, cukier i chrzan starty.
- Zalej kapustę mieszanką jogurtową. Odstaw na jedną godzinę.