Skladniki
- sól
- cukier
- cytryna
- musztarda
- szczypiorek
- jabłko
- jogurt
- kalarepa
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Lekka i chrupiąca sałatka z surowej kalarepy i jabłka, polana kremowym sosem jogurtowym z musztardą i sokiem z cytryny.
Przygotowanie
- Kalarepę obrać i pokroić na cieniutkie kawałki lub zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
- Jabłko obrać, usunąć gniazdo nasienne i pokroić na drobne kawałki.
- Szczypiorek umyć i drobno pokroić.
- Przygotować sos: pół szklanki gęstego jogurtu wymieszać z pół łyżeczki cukru, łyżką musztardy, 2 łyżkami soku z cytryny i solą do smaku.
- Kalarepę, jabłko i szczypiorek przełożyć do miski i zalać przygotowanym sosem.
- Dokładnie wymieszać i podawać.