Skladniki
- sól 1
- majonez 1
- musztarda 1
- pęczek koperku 1
- piepsz 1
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Sałatka z kalafiora to prosta i kremowa surówka z ugotowanego kalafiora w sosie majonezowo-musztardowym, obficie posypana świeżym koperkiem. Schłodzona w lodówce smakuje najlepiej i świetnie sprawdza się jako lekki dodatek do obiadu.
Przygotowanie
- Kalafiora ugotuj w osolonej wodzie do miękkości, następnie odcedź i podziel na małe różyczki.
- W osobnym pojemniku wymieszaj majonez z odrobiną musztardy.
- Do miski z różyczkami kalafiora dodaj przygotowany sos majonezowy.
- Dopraw całość solą i pieprzem do smaku.
- Obficie posyp posiekanym koperkiem i ponownie wymieszaj.
- Wstaw sałatkę do lodówki na minimum 30 minut przed podaniem, aby smaki się przegryzły.