Skladniki
- pomidor 2 szt
- ogórek 1 szt
- czosnek 1 zabka
- sól, pieprz do smaku
- jogurt naturalny 100 g
- kalafior 1 szt
- koper świeży do smaku
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Sałatka z kalafiora i pomidorów to lekka i zdrowa surówka z obgotowanego kalafiora, świeżych warzyw i aromatycznego sosu jogurtowego z czosnkiem i koperkiem.
Przygotowanie
- Kalafiora umyj i obgotuj przez 10 minut we wrzątku. Osusz na durszlaku.
- Pomidory pokrój w ćwiartki, ogórka w kawałki.
- Czosnek zetrzyj lub drobno posiekaj.
- Jogurt naturalny wyàmieszaj z czosnkiem, koperkiem, solą i pieprzem na sos.
- Kalafior i warzywa przełóż do miski, polej sosem jogurtowym.