Opis
Sałatka z jajkami i oliwkami to klasyczna polska sałatka, która pięknie łączy świeże warzywa, sycące jajka i aromatyczne oliwki. Idealna jako szybka przystawka lub dodatek do większego posiłku.
Przygotowanie
- Pokrój pomidory w ósemki, ogórki w plasterki, a cebulę w piórka.
- Ugotuj jajka na twardo, studź je, obierz ze skórki i pokrój w grube kawałki.
- Na okrągłym półmisku układaj warstwami: najpierw pomidory, następnie nieco mniejszym kołem ogórki i posyp cebulą.
- Równomiernie rozłóż oliwki na składnikach, polej oliwą, a następnie posyp jajkami.
- Dopraw solą i pieprzem i podawaj od razu.