Skladniki
- pomidor 2 szt
- jajko 5 szt
- sól, pieprz do smaku
- jogurt naturalny 150 ml
- szynka wędzona 150 g
- śmietana 150 ml
- sałata 5 liści
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Sałatka z jajek i szynki to prosta i sycząca sałatka z ugotowanych jajek, wędzonej szynki i pomidorów na liściach sałaty, podana z kremowym sosem jogurtowo-śmietanowym.
Przygotowanie
- Jajka ugotuj na twardo (ok. 10 minut), ostudź pod zimną wodą, obierz i pokroj na ósemki.
- Szynkę wędzoną pokroj w cienkie paseczki.
- Pomidory umyj i pokroj na kawałki.
- Przygotuj sos: 150 ml jogurtu naturalnego wymieszaj z 150 ml śmietany, dopraw solą i pieprzem.
- Na dużym półmisku ułóż liście sałaty, na nie jajka, pomidory i paseczki szynki.
- Polej całość sosem i podaj.