Skladniki
- sól do smaku:
- cebula 1 cukrowa
- ogórki konserwowe 2
- łyżki posiekanego koperku 1
- jajek kurzych 5
- łyżki posiekanego cienkiego szczypiorku 3
- łyżki gęstego majonezu 3
- łyzeczka musztardy miodowej
- Pieprz biały mielony Prymat do smaku:
- dkg sera żółtego łagodnego, najlepiej śmietankowego 20
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Sałatka z jajek i sera żółtego to kremowa, sycąca sałatka z jajek ugotowanych na twardo, łagodnego sera żółtego i ogórków konserwowych, połączona z majonezem i musztardą miodową.
Przygotowanie
- Jajka umyj i ugotuj na twardo (ok. 10 minut od zagotowania wody). Wystudzj, obierz ze skorupek.
- Jajka, ser żółty, ogórki konserwowe i cebulę pokrój w drobną kosteczkę – staraj się, by kawałki były podobnej wielkości.
- Do miski z pokrojonymi składnikami dodaj majonez, musztardę miodową, posiekany koperek i szczypiorek. Dopraw solą i białym pieprzem do smaku.
- Dokładnie wymieszaj i wstaw do lodówki na 30-60 minut, aby smaki się przegryzły.
- Podawaj na liściach sałaty z dodatkiem ciemnego chleba.