Opis
Prosta i szybka sałatka z jajek ugotowanych na twardo i groszku konserwowego, podawana z sosem majonezowym i świeżym koperkiem.
Przygotowanie
- Jajka ugotuj na twardo (około 10 minut w osolonym wrzątku), ostudź i obierz ze skorupek.
- Ostudzone jajka pokrój w ćwiartki lub plasterki i ułóż na salaterce.
- Oprósz jajka solą i świeżo zmielonym pieprzem do smaku.
- Groszek konserwowy odsącz z zalewy na sitku i rozsyp równomiernie na jajkach.
- Całość polej 5 łyżkami majonezu.
- Koperek drobno posiekaj i posyp nim sałatkę tuż przed podaniem.