A dzis ugotuje...Sałatka z grzybami marynowanymi ;)

Skladniki

• sól do smaku
• pieprz do smaku
• majonez 1 słoiczek
• ser żółty 10 dag
• cebula czerwona 1 sztuka
• ogórki konserwowe 4 sztuki
• grzyby marynowane 1 słoiczek
• szczypiorek posiekany 1 pęczek
• jajko ugotowane na twardo 4 sztuki

⏱ Czas przygotowania: 00:20:00

Opis

Kremowa sałatka z grzybami marynowanymi, ogórkami konserwowymi, serem żółtym i jajkami w majonezowym sosie z żółtkami — prosta przystawka na każdą okazję.

Przygotowanie

1. Grzyby marynowane odsącz z zalewy na sitku, a następnie przepłucz zimną wodą i jeszcze raz odsącz. Pokrój je w cienkie paseczki.
2. Cebulę czerwoną obierz i pokrój w drobną kostkę.
3. Jajka ugotowane na twardo obierz. Białka oddziel od żółtek i pokrój w kostkę.
4. Ogórki konserwowe pokrój w kostkę.
5. Ser żółty zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
6. Do słoiczka majonezu wkrusz żółtka jajek i rozgnieć widelcem, a następnie wymieszaj na jednolity sos.
7. Szczypiorek drobno posiekaj.
8. Wszystkie przygotowane składniki przełóż do dużej miski, polej sosem majonezowym i dokładnie wymieszaj.
9. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
10. Wstaw sałatkę do lodówki na co najmniej 30 minut przed podaniem, aby się schłodziła i przegryzła.