Opis
Sałatka z grzankami to lekka i smakowita kompozycja świeżych warzyw, jajek i chrupiących grzanek z serem, podana z kremowym sosem czosnkowym. Szybka w przygotowaniu i idealna jako lekki obiad lub kolacja.
Przygotowanie
- Przygotuj sos: wymieszaj majonez ze śmietaną, dodaj posiekany czosnek i ulubione zioła. Odstaw na kilka minut, żeby składniki się przegryzły.
- Chleb tostowy pokrój na małe kwadraty i połóż na blaszce do pieczenia.
- Posyp kawałki chleba drobno startym serem żółtym i wstaw do piekarnika (ok. 180°C), aż ser się rozpuści i lekko zrumieni. Grzanki odstaw do ostygłania.
- Sałatę porwij na mniejsze kawałki i przełóż do dużej miski.
- Pomidory i cebulę czerwoną pokrój w plasterki lub półksiężyki. Jajka pokrój na ćwiartki. Szczypiorek posiekaj.
- Do sałaty dodaj pomidory, cebulę, jajka i szczypiorek.
- Na końcu dołóż grzanki i polej całość sosem majonezowym. Podawaj od razu.