Opis
Owocowo-warzywna sałatka z gruszek, pomidorów i czerwonej papryki, polana jogurtem z musztardą. Oryginalnie słodko-pikantne połączenie smaków.
Przygotowanie
- Gruszki umyć, obrać i pokroić w ósemki.
- Skropić kawałki gruszek sokiem cytrynowym, aby nie ciemniały.
- Papryki oczyścić z nasion i pokroić w kostkę.
- Pomidory sparzć, obrać ze skórki i pokroić w kostkę.
- Połączyć gruszki z papryką i pomidorami.
- Jogurt wymieszać z musztardą i zalać nim sałatkę.
- Doprawić solą i cukrem do smaku.