Skladniki
- cukier do smaku
- majonez 30 g
- jabłka 3 szt
- sok z 1 pomarańczy do smaku
- pory 100 g
- jaja 2 szt
- groszek konserwowy 250 g
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Lekka sałatka z zielonego groszku, pora, tartych jabłek i jajek, okraszona majonezem i sokiem z pomarańczy - orzeźviająca i szybka propozycja na każdą okazję.
Przygotowanie
- Jajka ugotuj na twardo (około 10 minut), ostudz pod zimną wodą, obierz i pokroj w kostkę.
- Pory oczyść z zewnętrznych liści, umyć i drobno posiekaj.
- Jabłka umyć, obrać, zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
- Groszek z puszki odceń przez sitko.
- Wszystkie składniki przełóż do miski: pory, jabłka, groszek i jajka.
- Dodaj 30 g majonezu, cukier do smaku oraz sok ze świeżo wyciśniętej pomarańczy.
- Dokładnie wymieszaj i w razie potrzeby dopraw do smaku. Schlodź przed podaniem.