Opis
Sałatka z granatów w stylu kuchni polskiej to elegancki i fit deser. Łączy słodycz granatów z aromatem grejpfruta, a całość polewa kremowy, pomarańczowy sos. Idealna na uroczyste przyjęcie.
Przygotowanie
- Podziel granaty na pojedyncze ziarenka, a grejpfrut pokrój na niewielkie kawałki.
- Osącz brzoskwinie z zalewy i przekrój je na pół. Jabłko przekrój na 4 części, a następnie pokrój na nieduże kawałki. Podziel winogrona.
- Do salaterki włóż ziarna granatów, układając na nich kawałki brzoskwiń, grejpfruta, jabłek i winogron.
- Miksuj śmietanę (lub jogurt) z syropem pomarańczowym przez 5 minut.
- Polej sałatkę przygotowanym sosem pomarańczowym.
- Sparz migdały wrzątkiem, usuń z nich skórkę i posyp sałatkę.