Opis
Prosta i szybka sałatka śródziemnomorska z kruszoną fetą, zielonymi oliwkami, kukurydzą i soczystą sałatą lodową, skropiona oliwą z oliwek.
Przygotowanie
- Fetę wyjmij z opakowania i odsacz z zalewy. Pokrój ją w równą kostkę.
- Kukurydzę odsacz z puszki na sicie, następnie przelać wrzątkiem i ponownie odcedzić.
- Sałatę lodową umyj, osusz i drobno posiekaj lub poszatkuj.
- Oliwki odcedzić z zalewy i pokrój w plasterki.
- Wszystkie składniki włóż do miski: fetę, sałatę, kukurydzę i oliwki. Skrop 3 łyżkami oliwy z oliwek i dopraw solą i pieprzem. Wymieszaj delikatnie i podawaj.