A dzis ugotuje...Sałatka z fasolki szparagowej ;)

Skladniki

• sól do smaku
• pieprz do smaku
• majonez 1
• papryka czerwona 1
• puszka fasolki szparagowe 1
• jajko ugotowane na twardo 3

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Sałatka z fasolki szparagowej to lekka, odświeżająca przystawka z fasolki z puszki, jajek i papryki połączonej z majonezem. Danie szybkie w przygotowaniu i idealne do posiłku głównego.

Przygotowanie

1. Odcedź fasolkę szparagową z puszki.
2. Pokrój fasolkę na pół (w krótsze kawałki).
3. Gotuj jajka na twardo w wodzie (10 minut), a następnie ostudzić.
4. Obierz jajka ze skorupek.
5. Pokrój jajka ugotowane na twardo w grubszą kostkę.
6. Pokrój paprykę czerwoną na cienkie paski lub małe kwadraty.
7. Drobno siekaj pietruszką lub czerstwą cebulą (jeśli chciał).
8. W misce wymieszaj fasolkę szparagową, jajka, paprykę i zieleninkę (jeśli dodajesz).
9. Dodaj majonez (1 łyżka lub więcej do smaku).
10. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
11. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.
12. Podaj salatkę schłodzoną.