A dzis ugotuje...Sałatka z fasolki szparagowej ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)
Sałatka z fasolki szparagowej

Skladniki

  • jajko 4 szt
  • orzechy włoskie 2 łyzki
  • fasolka szparagowa kg
  • śmietana 18 proc szkl
  • mały seler
  • szczypiorek posiekany 3 łyzki

⏱ Czas przygotowania: 00:20:00

Opis

Sałatka z fasolki szparagowej to orzeswiaćjąca kompozycja ugotowanej fasolki, selera, jajek i orzechów w sosie śmietanowym.

Przygotowanie

  1. Fasolke szparagową (1 kg) pokroj na kawałki i ugotuj w osolonej wodzie do miękkości, następnie odcedź.
  2. Seler zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
  3. Jajka (4 sztuki) ugotuj na twardo, ostudź i pokroj w kostkę.
  4. W dużej misce wymieszaj fasolke, seler, jajka i orzechy włoskie (2 łyżki).
  5. Dodaj śmietanę 18% (1 szklanka) i dopraw solą, pieprzem, sokiem z cytryny i cukrem do smaku.
  6. Udekoruj posiekanym szczypiorkiem (3 łyżki) i papryką.