Opis
Fit sałatka z fasolki i papryki, prosta i sycąca potrawa w kuchni polskiej. Doskonały dodatek do obiadu, idealna jako baza do posiłku dnia.
Przygotowanie
- Oczyść fasolkę i pokrój ją na mniejsze kawałki, a następnie obgotuj.
- Ścieraj marchewkę na tarce o grubych oczkach, paprykę pokrój w paski, a cebulę w piórka.
- Posiekaj natkę pietruszki i czosnek.
- Zagotuj składniki zalewy, a następnie dodaj pokrojone warzywa.
- Gotuj przez 7 minut, po czym dodaj przecier pomidorowy.
- Mieszaj składniki, przekładaj do słoików, a następnie pasteryzuj przez 7 minut.