Skladniki
- sól
- jajko 4
- majonez 3 łyzki
- szczypior
- fasola szparagowa 1 ugotowana
- pieczarki marynowane słoik
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Kremowa sałatka z fasoli szparagowej z jajkami, marynowanymi pieczarkami i szczypiorem, doprawiona majonezem — szybki i smakowity dodatek do obiadu lub kolacji.
Przygotowanie
- Fasolke szparagową ugotuj w osolonej wodzie do miękkości, ok. 8–10 minut, następnie odsaącz i pokrój na kawałki długości 2–3 cm.
- Jajka ugotuj na twardo (ok. 10 minut), schłodź, obierz i pokroj w kostkę.
- Pieczarki marynowane odsaącz ze słoika i pokrój na mniejsze kawałki.
- Szczypiorek drobno posiekaj.
- W misce połącz fasolkę, jajka, pieczarki i szczypiorek.
- Dodaj 3 łyżki majonezu, posol do smaku i dokładnie wymieszaj.
- Wstaw do lodówki do schłodzenia przed podaniem.