Opis
Szybka i syta sałatka z fasolą czerwoną, kukurydzą, serem żółtym i szynką w jogurtowo-musztardowym sosie. Doskonała jako samodzielne danie lub na imprezowy stół.
Przygotowanie
- Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę.
- Ogórek umyć i pokroić w kostkę.
- 200 g sera żółtego pokroić w kostkę.
- 100 g szynki pokroić w kostkę.
- Fasolę czerwoną i kukurydzę odsączyć z zalewy.
- Wszystkie składniki przełożyć do dużej miski i wymieszać.
- 100 ml jogurtu naturalnego wymieszać z 3 łyżkami musztardy. Przyprawić solą i pieprzem do smaku.
- Sos jogurtowo-musztardowy wlać do sałatki i dokładnie wymieszać.
- Schłodzić w lodówce przed podaniem.