Skladniki
- sól
- sok z cytryny 2 łyżki
- pieprz
- majonez 3 łyżki
- rzodkiewka 1 pęczek
- śmietana 3 łyżki
- ogórek sałatkowy 1 sztuka
- dorsz 1 kg
- cebula dymka ze szczypiorkiem 1 sztuka
- jajko ugotowane na twardo 6 sztuk
⏱ Czas przygotowania: 00:30:00
Opis
Klasyczna sałatka w kuchni polskiej. Łączy delikatny dorsz z chrupkością rzodkiewki, świeżością ogórka i kremowym majonezem. Idealna jako przystawka lub dodatek do mięsnych dań.
Przygotowanie
- Ugotuj dorsza na parze i dopraw. Skrop gotowanego dorsza sokiem z cytryny.
- Posiekaj rzodkiewkę i dymkę wraz ze szczypiorkiem. Pokrój ogórek sałatkowy w kostkę, a jajka ugotowane na twardo w ćwiartki.
- W misce połącz wszystkie składniki: dorsza, posiekane warzywa, ogórek i ćwiartki jajek.
- Dopraw sałatkę do smaku, dokładnie mieszając wszystkie składniki.