Skladniki
- sól do smaku
- majonez 1 słoiczek
- natka pietruszki 1 pęczek
- cykoria 3 sztuki
- oliwki czarne 6 sztuk
- ser ementaler 20 dag
- pieprz do smaku
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Chrupiąca sałatka z cykorii z oliwkami czarnymi i serem ementaler w majonezowym sosie. Lekka i elegancka przekąska o wyrazistym smaku.
Przygotowanie
- Cykorię przekroić wzdłuż, a następnie pokroić w plasterki.
- Oliwki czarne pokroić w plasterki.
- Ser ementaler zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
- Natkę pietruszki drobno posiekać.
- Wszystkie składniki wymieszać razem w misce.
- Dodać majonez, doprawić solą i pieprzem do smaku.
- Dokładnie wymieszać i wstawić do lodówki na kilkanaście minut do zmacerowania.