Skladniki
- marchewka 1
- olej 1 łyżeczka
- sól, pieprz
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Sałatka z cykorii i jabłek to lekka i orzewiająca sałatka z tartej marchewki, startego jabłka i cienko pokrojonej cykorii, doprawiona olejem. Szybka i zdrowa przekąska lub dodatek do obiadu.
Przygotowanie
- Cykorię podziel na listki, umyj i osusz. Pokroj w cienki makaron.
- Marchewkę zetrzyj na tarce o drobnych oczkach.
- Jabłko zetrzyj na tarce do jarzyn.
- Wszystkie składniki włóż do miski, skrop 1 łyżeczką oleju, dopraw solą i pieprzem i wymieszaj.