Opis
Sałatka z chipsów to wyjątkowa, chrupiąca sałatka z tuńczykiem, orzechami włoskimi i ogórkami konserwowymi, uwieczona pokruszonymi chipsami paprykowymi. Szybka i zaskakująco smaczna propozycja na przekwork lub lekki obiad.
Przygotowanie
- Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę, następnie sparzyć ją wrzątkiem przez 2-3 minuty, aby złagodzić ostry smak.
- Orzechy włoskie grubo posiekac. Ogórki konserwowe pokroić w kosteczkę.
- Do dużej miski przekładać posiekane orzechy i ogórki, dodać odciąśniętą cebulę.
- Dodać tuńczyka wraz z olejem z puszek, delikatnie wymieszać.
- Doprawiać solą do smaku, w razie potrzeby dolać nieco oleju z tuńczyka.
- Tuż przed podaniem wsypać pokruszone chipsy paprykowe i delikatnie wymieszać, aby zachowały chrupkość.