Skladniki
- sok z cytryny 1 łyżka
- czosnek 2 ząbki
- oliwa 2 łyżki
- buraki 25 dag
- biała fasola 1 perłowa
- jabłko winne 1 sztuka
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Sąłatka z buraкów z fasołą to sytna, zdrowā sąłatka pełna warzyw. Idealna na obiad.
Przygotowanie
- Buraki umyj
- Buraki ugotuj w skórach przez 45 minut
- Buraki ostudzić
- Buraki obrac ze skórki
- Buraki zetrzec na jarzynowce
- Jabłko umyj i obierz
- Jabłko zetrzec na jarzynowce
- Buraki wymieszać z jabłkiem
- Fasołę gotuj wg instrukcji
- Fasolę ostudzić
- Fasolę dodać do masy burakow i jabłek
- Czosnek zmixowac z solą
- Czosnek dodać do sąłatki
- Oliwę dodać
- Sok z cytryny dodać
- Doprawić pieprzem
- Wymieszać całość