Skladniki
- czosnek 2 ząbki
- pieprz
- majonez 1 mały
- jabłka 2
- buraki 4 szt
- fasola 1 szkl
⏱ Czas przygotowania: 01:00:00
Opis
Sałatka z burakami i fasolą to sycący i aromatyczny posiłek, który doskonale sprawdzi się jako przystawka lub dodatek. Połączenie słodyczy jabłek, ziemisty smak buraków i kremowej majonezowej sosu tworzy idealną kompozycję smaków.
Przygotowanie
- Namocz fasolę na noc. Gotuj fasolę w tej samej, nieosolonej wodzie przez 1,5 godziny.
- Gotuj buraki w wodzie z posiekanym czosnkiem.
- Pokrój ugotowane buraki w kostkę.
- Pokrój jabłka w kostkę.
- Wszystkie ugotowane i pokrojone składniki wymieszaj.
- Dodaj majonez i pieprz.