Opis
Prosta i syta sałatka z konserwowych buraczków, ogorków kiszonych, cebuli i jajek, połączona majonezem — idealna jako przekąska lub dodatek do obiadu.
Przygotowanie
- Buraczki z puszki odcedzić z zalewy i pokroić w drobną kostkę.
- Ogórki kiszone pokroić w drobną kostkę.
- Cebulę obrać i drobno pokroić w kostkę.
- Jajka ugotowane na twardo (około 10 minut) ostudzić, obrać i pokroić w kostkę.
- Wszystkie składniki przełożyć do miski, dodać 3 łyżki majonezu, doprawit sołą i pieprzem do smaku i dokładnie wymieszać.
- Przełożyć do salaterki i schłodzić w lodówce przed podaniem.