Skladniki
- sok z cytryny 1 łyżka
- sól, pieprz do smaku
- majonez 2 łyżki
- musztarda 1 łyżka
- śmietana 3 łyżki
- buraczki ugotowane kg
- ugotowane pory kg
- biała fasolka 1 puszka
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Kolorowa i sytościowa sałatka z buraczków, porów i fasolki białej, doskonały dodatek do obiadu. Można przygotować dzień wcześniej.
Przygotowanie
- Pokrój ugotowane buraki w słupki
- Dobrze odcedź pory
- Pokrój pory w cienkie plasterki
- Odsącz fasolkę z puszki
- Przepłucz fasolkę w czystej wodzie na sicie
- Wymieszaj warzywa w misce
- Dopraw solą i pieprzem
- Wymieszaj majonez, sok z cytryny, śmietanę i musztardę w oddzielnej misce
- Polej sosem sałatkę
- Delikatnie przemieszaj
- Możesz ułożyć fasolkę na dnie salaterki
- Wokoło kładź na przemian buraki i pory
- Polej z wierzchu sosem