Opis
Kolorowa sałatka z buraczków konserwowych, szynki, jajek, ananasa i groszku z majonezem i musztardą sarepską. Oryginalne, syczące danie z ciekawym połączeniem słodkiego ananasa i kwaskowatych buraczków.
Przygotowanie
- Ryż ugotuj w workeczkach według instrukcji na opakowaniu, ostudź.
- Jajka ugotuj na twardo (ok. 10 minut), ostudź, obierz i pokroj w kostkę.
- Szynkę konserwową pokroj w kostkę.
- Buraczki konserwowe odciedź i pokroj w kostkę.
- Ananasa odciedź ze soku i pokroj w małe kawałki.
- Groszek konserwowy odciedź.
- Wszystkie składniki włóż do dużej miski.
- Dodaj majonez i musztardę sarepską, dopraw pieprzem i solą do smaku.
- Dokładnie wymieszaj, udekoruj posiekaną natką pietruszki.