Skladniki
- brukselka 50 dag
- sól do smaku
- tymianek 3 szczypty
- koperek 1 pęczek
- olej słonecznikowy 5 łyżek
- ogórki konserwowe 4 sztuki
- cebulka marynowana 4 sztuki
- ser gouda 15 dag
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Sałatka z brukselki to prosta i zdrowa sałatka z gotowanej brukselki, ogórków konserwowych, marynowanej cebulki i sera gouda, przyprawiona tymiankiem i olejem słonecznikowym.
Przygotowanie
- Brukselkę gotuj w lekko osołonej i zakwaszonej wodzie przez 15 minut, aż zmięknie. Odcedź i ostudź.
- Ugotowaną brukselkę pokrój w plasterki.
- Cebułki marynowane posiekaj drobno.
- Ogórki konserwowe pokrój w pół plasterki.
- Ser gouda zetrzyj na tarce o średnich oczkach.
- Koperek posiekaj.
- Wszystkie składniki przełóż do miski, polej olejem słonecznikowym i dopraw solą oraz tymiankiem. Dokładnie wymieszaj.
- Wstaw sałatkę do lodówki i schlódź przed podaniem.