Skladniki
- pomidor 2
- cebula 2
- brokuł (różyczki) 1
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Sałatka z brokułów to prosta i szybka sałatka z lekko blanszowanych brokułów, świeżych pomidorów i cebuli, którą można podawać z majonezem lub jogurtem.
Przygotowanie
- Brokuła podziel na małe różyczki i wrzuć do garnka z wrzącą, osoloną wodą. Gotuj przez około 3 minuty — brokuł powinien być lekko miękki, ale nadal sprężysty.
- Odcedź brokuły i przełóż bezpośrednio do salaterki.
- Pomidory (2 sztuki) umyj i pokrój w ćwiartki lub plasterki.
- Cebulę (2 sztuki) obierz i pokrój w cienkie półplasterki lub kostkę.
- Dodaj pomidory i cebulę do salaterki z brokułami i delikatnie wymieszaj.
- Opcjonalnie posyp garścią solonych ziaren słonecznika dla dodatkowego smaku. Sałatkę możesz podać z majonezem lub jogurtem naturalnym. Podawaj jeszcze ciepłą.