Opis
Sałatka z brokułami to szybki i pożywny fit-fit deser. Połączenie ugotowanych brokułów, makaronu, kremowego sosu oraz aromatycznego sera gorgonzola sprawia, że jest idealna na lekkie danie dnia.
Przygotowanie
- Ugotuj makaron.
- Podziel brokuły na mniejsze kawałki i ugotuj je przez kilka minut w osolonej wodzie z odrobiną cukru.
- Do miseczki włóż majonez, śmietanę i ocet winny. Posól i popieprz.
- Odstaw sos i schłodź go w lodówce.
- Połącz makaron z ugotowanymi brokułami, posiekanymi ziołami i pokruszonym serem pleśniowym typu gorgonzola.
- Wyjmij schłodzony sos i polej sałatkę.