Skladniki
- jajko 2
- jogurt naturalny 1 łyzka
- cebula biała 1
- majonez tradycyjny 1 łyzka
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Fit sałatka z obgotowanymi brokułami, serem feta i jajkami, polana lekkim sosem z jogurtu naturalnego i majonezu. To zdrowe i szybkie danie, które łączy chrupiące warzywa z kremowym, delikatnie pikantnym dressingiem.
Przygotowanie
- Brokuły podziel na różyczki i wrzuć do wrzącej, osolonej wody. Gotuj przez 4-5 minut, aż będą lekko miękkie, ale nadal chrupkie. Odcedź i ostudź.
- Jajka ugotuj na twardo (około 10 minut), ostudź, obierz i pokrój w ćwiartki.
- Pomidory umyj i pokrój w ćwiartki.
- Cebulę obierz i posiekaj w drobną kostkę.
- Ser feta pokrój w kostkę.
- Przygotuj sos: wymieszaj łyżkę jogurtu naturalnego z łyżką majonezu, dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Wszystkie składniki ułóż w misce i polej przygotowanym sosem. Delikatnie wymieszaj i podawaj.