Fit sałatka z brokuła i jajek, idealna na zdrowy lunch. Połączenie chrupiącego brokuła, kremowego jogurtu i świeżego koperku nadaje jej wyjątkowy smak.
Przygotowanie
Podziel brokuła na różyczki i wypłucz.
Ugotuj brokuł w osolonej wodzie przez około 5 minut.
Ugotuj jajka na twardo.
Na talerzu ułóż wystudzone różyczki brokuła oraz jajka pokrojone na ćwiartki.
Oprósz solą i pieprzem, polej obficie jogurtem i posyp posiekanym koperkiem.