Skladniki
- sól do smaku
- czosnek 4 ząbki
- pieprz do smaku
- jajko 5 sztuk
- jogurt naturalny 300 mililitrów
- brokuł 1 sztuka
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Sałatka fit z brokuła i jajka, idealna jako zdrowy dodatek do obiadu. Łączy delikatny kremowy sos jogurtowy z chrupiącymi różyczkami brokuła i intensywnym smakiem jajek.
Przygotowanie
- Ugotuj brokuł w osolonej wodzie przez około 5 minut.
- Gotuj jajka na twardo. Po ugotowaniu, ostudź, obierz i pokrój na ćwiartki.
- Pokrój ugotowany brokuł na małe różyczki.
- Odetnij i zmiażdż czosnek. Dodaj go do jogurtu naturalnego.
- Dopraw jogurt sos do smaku.
- Polej brokuły i jajka przygotowanym sosem.