Skladniki
- sól
- pieprz
- ocet balsamiczny
- biała kiełbasa 6 cienka
- papryka żółta 1 sztuka
- musztarda dijon 1 łyżka
- selera naciowego 1 łodyga
- czosnek ząbki
- sałata karbowana 1 sztuka
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Sycąca sałatka z pieczonych białych kiełbasek i chrupiących warzyw z musztardowym sosem balsamicznym i płatkami parmezanu.
Przygotowanie
- Białe kiełbaski ułóż na blaszce i piecz w piekarniku przez 20 minut w temperaturze 180°C.
- Sałatę karbowana rwij na większe kawałki, seler naciowy pokrój w półksiężyce, papryka żółtą pokrój w kostkue.
- Kiełbaski po przestygnięciu pokrój na kawałki i dodaj do warzyw.
- Czosnek zagniot z solą, dodaj ocet balsamiczny, tłuszcz z pieczenia kiełbasek, musztardę Dijon i pieprz, dokładnie wymieszaj.
- Powstałym sosem polej sałatkę i wymieszaj.
- Dekoruj sałatkę płatkami parmezanu zeskrobanymi obieraczką do warzyw i podawaj.