Opis
Prosta i sycąca sałatka z białą kiełbasą, jajkami na twardo i roszponką, podawana z kremowym sosem majonezowo-chrzanowym.
Przygotowanie
- Jajka ugotować na twardo, wystudzić i pokroić w plastry lub ćwiartki.
- Roszponkę dokładnie umyć i osuszyć.
- Białą kiełbasę ugotować, wystudzić i pokroić w plasterki.
- Paprykę umyć i pokroić w kostkę.
- Przygotować sos: wymieszać majonez, jogurt naturalny i chrzan, doprawić solą i pieprzem do smaku.
- Na talerzu ułożyć roszponkę, a na niej rozmieścić kiełbasę, jajka i paprykę.
- Całość polać sosem i podawać.