Opis
Świeża sałatka w stylu caprese z pomidorami, ogórkiem, mozzarellą i bazylią w lekkim sosie majonezowym — szybka i aromatyczna propozycja na lekki posiłek.
Przygotowanie
- Sałatę opłukać pod bieżącą wodą, osuszyć i podzielić na mniejsze cząstki.
- Pomidory i ogórka pokroić w plastry.
- Mozzarellę (200 g) pokroić w plastry lub kostkę.
- Wszystkie warzywa i ser połączyć z 4 łyżkami majonezu.
- Dodać listki bazylii oderwane od gałązek.
- Doprawić do smaku pieprzem i szczyptą cukru, delikatnie wymieszać.