Skladniki
- rodzynki 1 łyżka
- kalafior 1 ugotowany
- śmietana 5 łyżek
- ananas 1 puszka
- orzechy laskowe 1 łyżka
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Lekka i orzewiająca sałatka z ugotowanego kalafiora i słodkiego ananasa z puszki, polana kremowym sosem śmietanowym z rodzynkami i orzechami laskowymi.
Przygotowanie
- Kalafior podziel na różyczki i ugotuj w osolonej wodzie do miękkości, a następnie odsącz i ostudź.
- Ananasa wyjmij z puszki, odsącz z zalewy i pokrój w kostkę.
- W misce wymieszaj śmietanę z rodzynkami, posiekanymi orzechami laskowymi, szczyptą soli i cukrem — to będzie sos.
- Do sosu dodaj różyczki kalafiora i kawałki ananasa.
- Dokładnie wymieszaj, aby składniki pokryły się sosem. Podawaj schłodzoną.