Opis
Lekka wiosenna sałatka z jajkami, papryką, rzodkiewką i sałatą, zaprawa majonezem.
Przygotowanie
- Jajka ugotować na twardo (około 8-10 minut od zagotowania wody), ostudzić i obrać.
- Sałatę umyć, osuszyć i porwać na mniejsze kawałki. Można użyć różnych rodzajów sałaty.
- Ugotowane jajka pokroić w dość dużą kostkę.
- Paprykę umyć, oczyścić z gniazd nasiennych i pokroić w kostkę.
- Rzodkiewki umyć i pokroić w cienkie plasterki.
- Wszystkie składniki przełożyć do salaterki, dodać majonez i delikatnie wymieszać.
- Doprawić solą i pieprzem do smaku.