Opis
Sałatka wiosenna to lekka i świeża sałatka z rzodkiewką, cebulą dymką i twarogiem zalanym śmietatą, idealna na szybkie śniadanie lub lekki obiad. Prosta i gotowa w zaledwie kilkanaście minut.
Przygotowanie
- Rzodkiewki dokładnie umyj i osusz. Odetnij końcówki i pokroj w cieniutkie plasterki lub kostkę.
- Cebulę dymkę ze szczypiorkiem umyj i pokroj w dróbne krążki.
- Twaróg rozdrobniń widelcem na małe kawałeczki.
- Wszystkie składniki przelożyć do jednej dużej miski. Dodać łyżeczkę soli.
- Wlać szklankę śmietany i wymieszać delikatnie przez podrzucanie, aż składniki się połączą.
- Podawać natychmiast lub wstawić do lodówki na kilka minut przed podaniem.