Skladniki
- sól
- sok z cytryny
- oliwa
- pieprz
- musztarda
- ogórki kiszone 3
- Szczypiorek cienki
- ziemniaki ugotowane kg
- rzodkiew
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Sałatka wiosenka to lekka i świeża sałatka ziemniaczana z ogórkami kiszonymi, rzodkwią i szczypiorkiem, doprawiona musztardą i sokiem z cytryny.
Przygotowanie
- Ziemniaki obierz, ugotuj w osolonej wodzie do miękkości, odcedź i schłódź.
- Schłodzone ziemniaki pokrój w kostkę i polej sokiem z cytryny.
- Ogórki kiszone i rzodkiew pokrój w kostkę.
- Szczypiorek posiekaj drobno.
- W misce wymieszaj wszystkie składniki.
- Dolał oliwę i dodał musztardę, dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Wymieszaj i podawaj schłodzone.