Opis
Kolorowa sałatka z papryk, pomidorów, ogórków i kukurydzy w winegrecie z oliwy, octu i czosnku.
Przygotowanie
- Papryki (zieloną i żółtą), pomidory oraz obrane ogórki pokrój w plastry lub półplastry.
- Kukurydzę z puszki dokładnie odsącz z zalewy.
- Wszystkie warzywa wymieszaj w dużej misce i dodaj kukurydzę.
- Przygotuj sos: 5 łyżek oliwy wymieszaj z 2 łyżkami octu i roztartym ząbkiem czosnku.
- Sos dolej do warzyw i dokładnie wymieszaj.
- Na końcu posyp posiekaną natką pietruszki.