Opis
Kolorowa sałatka warzywna z gotowanych ziemniaków, marchewki i jajek, wzbogacona fasolą czerwoną, groszkiem i jabłkiem. Kremowa i syta, idealna na każdą okazję.
Przygotowanie
- Ugotowane ziemniaki, marchewkę i jajka ostudź, a następnie pokroj w drobna kostkę i przekłóż do dużej miski.
- Cebulę, ogórka i jabłko również pokroj w kostkę i dodaj do miski.
- Dodaj odcedzony groszek konserwowy i fasolę czerwoną (odcedną z zalewy z puszki).
- Całość wymieszaj z majonezem.
- Dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Wstaw sałatkę do lodówki na co najmniej 1 godzinę, aby smaki się przegryły.
- Przed podaniem udekoruj według uznania.